果酒生產(chǎn)線原漿的細度
瀏覽量:5973時間:2020-01-07
果酒生產(chǎn)線粗濾是除去分散于果蔬汁中的較大顆?;驊腋×5倪^程。除打漿法之外,其他方法的果蔬汁液中含有大量的懸浮顆粒,如果肉纖維、果皮、果核等,它們的存在會影響產(chǎn)品的外觀質(zhì)量和風(fēng)味,需要及時去除。
果酒生產(chǎn)線原漿的細度可以通過選用不同的打漿機篩網(wǎng)的孔徑實現(xiàn)。在果蔬汁的加工中這種方法適用于果蔬漿和果肉飲料的生產(chǎn),如草莓汁、芒果汁、桃汁、山楂汁等。